Нож обвалочный (для мяса) Sanelli Premana 15 см 109615F

Обвалочный нож (для мяса) Sanelli Premana 15 см (109615F) — профессиональный нож итальянского производства, предназначенный для точной и аккуратной обработки мяса.

Узкий, слегка изогнутый клинок длиной 15 см идеально подходит для отделения мяса от костей, удаления жил и работы с суставами. Такая форма обеспечивает полный контроль и минимальные потери продукта. Высококачественная нержавеющая сталь гарантирует долговечность, устойчивость к коррозии и стабильную остроту при активной эксплуатации.

Эргономичная нескользящая рукоять Premana обеспечивает надежный и безопасный хват даже во влажной рабочей среде. Нож широко используется в мясных цехах, ресторанах и на профессиональных кухнях HoReCa.

Ножи Sanelli Premana — это точность, контроль и надежность в ежедневной работе с мясом.

Рекомендации по уходу

Мыть вручную после использования

Не оставлять в воде

Вытирать насухо перед хранением

Хранить на магнитной планке или в защитном чехле

Регулярно затачивать у профессионалов