Гастроемкости (нержавеющие, керамические): функциональные кухонные контейнеры

Специальная посуда предназначена для хранения, обработки и подачи пищи. Широко используется в ресторанах, кафе, домашних условиях. Дает возможность организовать процесс приготовления и сервировки, подходит для долгосрочного хранения продуктов.

Гастроемкости нержавеющие могут быть различных форм и размеров, что разрешает использовать предметы в различных условиях. Наиболее распространенные прямоугольные модели. Квадратные подходят для порционной подачи или компактного хранения. Круглые используются реже, однако незаменимы для десертов, салатов, супов. Крышки помогают сохранить тепло, предотвращают загрязнение содержимого.

Гастроемкости (нержавеющие) предназначены как для горячих, так и для холодных блюд. В таких контейнерах можно подогревать еду в индукционных плитах, пароварках. Сохранение оптимальной температуры особенно важно для обслуживания в ресторанах и кафе. Выпускают варианты с повышенной термостойкостью, возможностью размещения в морозильных камерах.

Выбираем материал гастроемкости (нержавеющие, другие вариации)

Сырье, из которого производят инвентарь, влияет на функциональность, срок службы. Наиболее распространенные материалы:

Поликарбонатные изделия. Прочные, легкие, устойчивые к ударам. Благодаря прозрачной текстуре можно видеть содержимое без необходимости открывать емкость. Подходят для хранения горячих, холодных блюд. Однако не рекомендуется эксплуатация при экстремально низких температурах.
Гастроемкости из нержавеющей стали купить стоит из-за высокой прочности, длительного срока службы. Сталь не поддается коррозии, легко очищается. Способность удерживать тепло особенно полезна при подаче горячей еды.
Керамические варианты. Отличаются эстетическим видом, что дает возможность использовать приспособления и для сервировки стола. Производители часто украшают изделия рисунками, глазурью. Хорошо сохраняют тепло. Стоит отметить, что керамика более хрупкая по сравнению с поликарбонатом и нержавеющей сталью.

Алюминиевые поддоны используют для кейтеринга, доставки (так как гастроемкости нержавеющие стоят несколько дороже). Изделия легкие, однако менее устойчивые к повреждениям. На рынке можно встретить и стеклянные емкости, в которых хранят еду. Удобны контейнеры из жаропрочного стекла и для запекания, маринования. Объединяют в себе эстетику, функциональность и практичность.

Почему вам стоит купить гастроемкости нержавеющие

Специализированная посуда остается актуальной как в сфере общественного питания, так и на домашних кухнях. Функциональные преимущества:

Эффективная организация пространства. Благодаря стандартным размерам, емкости можно ставить друг на друга, что экономит место на рабочей поверхности.
Долговечность приспособлений. Гастроемкости нержавеющие отличаются прочностью и износостойкостью. Это дает возможность долго эксплуатироваться даже в условиях ежедневного интенсивного использования.
Устойчивость к температурным колебаниям. Современные материалы (поликарбонат, нержавеющая сталь) гарантируют необходимую термоизоляцию. Таким образом блюда дольше остаются горячими или холодными. Такой аспект критичен для ресторанов, где необходимо сохранить блюдо в хорошем состоянии.
Эстетика подачи или хранения. Красивый внешний вид влияет на общее впечатление от заведения. Кухня выглядит опрятно, отсутствует визуальный шум.

Гастроемкости из нержавеющей стали купить можно в интернет-магазине «Баритон». В ассортименте также дополнительные аксессуары: крышки, сушки. Магазин реализует и другие группы товаров:

столовые приборы;
кухонный инвентарь;
посуда для подачи;
бокалы и стаканы.

Компания напрямую сотрудничает с известными заводами-изготовителями, поэтому продукция соответствует стандартам качества и имеет гигиенические заключения. Заказ оформляется через корзину. Если возникли вопросы, консультанты с радостью помогут подобрать необходимую посуду и инструменты. По Украине покупки доставляет оператор «Новая Почта». Оплата за заказ при получении, картой онлайн.